2019.3調理実習♡

こころでは１年に２度程度で調理実習を行います。

今回は、ヘルパーに前もってアンケートを取りました。

どんな調理が知りたい？どんな調理をやってみたい？

そして、なんと１２品の料理が出来上がりました。

先生となってくれた皆様ありがとうございました。

調理内容は・・・・

白菜シュー、豚肉と大根のコンソメ煮、切干大根とひき肉玉子炒め、サバ缶を使った料理、大根サラダ、にんじんシリシリ、天ぷら（菜の花、あしたば、さつまいも、舞茸）、切干大根のしょうゆ漬け、白菜の煮物、大根鶏肉のスープ、自然にとろみがつく料理（片栗粉とろみ剤を使わない）

すごいですよね。どれもこれも美味しかったのです！

きっと利用者宅でも披露される事だと思います。

そして「いただきま～す」

はい。「ごちそうさまでした」

ｂｙとんとん